步骤:
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备齐食材
(资料图片仅供参考)
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将熟牛肉切片、红辣椒切块、葱切段、生姜切丝、蒜瓣用刀背拍扁剥皮
3/9
锅中倒入植物油,植物油烧至七成热,加入葱、姜、蒜爆炒出香味
4/9
香味爆出后,加入熟牛肉片翻炒
5/9
翻炒几下加入适量食盐
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加入1汤匙酱油,使牛肉翻炒上色
7/9
加入辣椒粉,爱吃辣的亲们可以多加点哦
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牛肉充分翻炒入味,加入红辣椒块
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炒至红辣椒块变软,就可以关火,调入少量鸡精即可
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